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シュトレンレッスン

    今日のぱん教室は、
    ホシノ天然酵母のシュトレンです。

    のんびりな発酵も、天然酵母の特徴。
    小麦の芯までじっくり水分を吸収してもらって、
    おいしいシュトレンが出来上がりました。

    1②

    発酵時間にオーツ麦やナッツ、ドライフルーツをザクザク入れて
    グラノラを作りました。

    1①

    10日程前に作ったシュトレンを食べながら、
    おしゃべり時間です。

    しっとりおいしいシュトレンです。(^^♪

    皆さんのシュトレンは、

    1③

    かわいくラッピングして、お持ち帰りです。

    1④

    皆さんのラッピングの様子を見ていたら、クリスマスなんだなー
    12月なんだなーって実感しました。
    残り1ヶ月!まだまだ焼きますよー

    今日も来て頂きありがとうございました。