レッスン2018.10.11ぱん教室 10月のぱんレッスン。 黒千石を使ったあん食ぱんと 2つ山の食ぱん。 リクエストがありましたので、 ナッツとフルーツの全粒ぱんのレッスンを開催致しました。 発酵時間を使って、お持ち帰り生地こねです。 みなさん、 おいしく♪ 焼き上がりました。 愉しくためになるお話が盛りだくさん。今日も笑った~笑うとこころが軽くなります。 いつもありがとうございます。