レッスン2017.08.18ぱん教室 お盆休み明けの、ぱん教室。 牛乳や卵で捏ね上げる、ぱん・オ・レと ズッキーニやナス、玉ねぎ・カラフルトマト、ビタミンカラーで元気になるフォカッチャ。 北海道産小麦、ハルキラリとキタホナミで作る、フォカッチャはサクフワって感じで、口どけが良くて大好きな生地の1つです。 家庭菜園のお話しや、ペットのお話し、今日も愉しいぱん作りでした。 いつもありがとうございます。