昨日は、
AMU-CHOCOさんのケーキ講座でした。
午前の部、午後の部共に、たくさんの方が来てくれました。
レッスンしたケーキはシフォンケーキ。
お家でも作ります。と言う方達がたくさんいましたが、
皆さん口を揃えて、『知らなかった～』の連続でした。
２人1組で行ったケーキレッスン。
皆さんにこにこと愉しそうに作っていたのが、
とても印象的でした。
作る事が好きな人達が集まる場所は、
私のパワースポットになります。
パティシエさんのお話しも皆さん真剣に聞いて、
貰ったレシピにびっしりと書き込み！
もちろん質問もたくさん。
紅茶の淹れ方も勉強して、
AMU-CHOCOさんのケーキと紅茶を頂き、
ちょっと贅沢な時間です。
そしてオーブンから
焼き上がったシフォンケーキが出てくると、
皆さん『ワーッ！』とか『オーッ！』とか・・・( *´艸｀)
もりもり大きくなって、パックリ割れて、
とってもおいしそうなシフォンケーキ焼き上がりました。
一晩生地を休めたら、しっとりおいしくなるんです。
みなさん、今頃食べているのかなぁなんて想像しながら、
ひとりニヤついてブログ更新しています。(^^ゞ
今回は『愉』屋初めての試みに、
AMU-CHOCOさんのケーキ講座を開講しました。
たくさんの方にご参加頂き、本当にありがとうございました。
また、愉しいイベントを
色々と考えていきたいと思っていますので、
その時はお知らせさせて下さい。
よろしくお願いします。
