1月のレッスン
≪ベーシックレッスン≫
・小さなミルクぱん(パヴェ)
石畳という意味のパヴェ、
牛乳を使って作るほんのり甘くて、
小さな四角いぱんです。
・ボンボローニ
リッチ生地で作る、ドーナツです。
チョコクリームとカスタードクリームを
たっぷり詰めて食べてください。
ホシノ天然酵母のレッスンになります。
持ち帰り生地がございます。
料金
ホシノ天然酵母・・・￥6300
| レッスンの流れ | 分割から焼き上げまでのレッスンです。 発酵時間を使ってレシピ説明・焼き上がったぱんの試食・持ち帰り生地こね |
| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 焼き上がったぱんのお持ち帰り袋・こねた生地の持ち帰り容器 |
| 予約キャンセルのポリシー | 予約・キャンセルは4日前までにお願い致します。 前日・当日のキャンセルは、キャンセル料金が発生致します。 ご理解の程、宜しくお願い致します。 |
| 備考 | 車でお越しの方はお知らせ下さい。 ※わからない事がありましたら、気軽にお問合せ下さい。 |
教室では引き続き感染対策に取り組んでおります。
マスクの着用をお願い致します。
定期的な換気を行っております。
レッスン参加のお申込み
初めての方は必ず、レッスンポリシー をご確認ください。
先にご予約された方のレッスン内容（ドライイースト／ホシノ天然酵母）を優先させていただきます。また座席数に限りがありますので、定数に達し次第締め切らせていただきます。タイムラグが生じますことをあらかじめご了承くださいませ。
メール到着後３日以内に返信させて頂きます。万が一、３日経っても返信がない場合は何らかのトラブルが生じた可能性がございますので、お手数ですが再度ご連絡いただきますようお願い申し上げます。
