・チョコレート食ぱん・紅茶とオレンジのベーグル(ホシノ天然酵母)

    イベント詳細

    1月のレッスン
    ・チョコレート食ぱん

    24① (2)
    ココア生地で作る、
    チョコチップ入りのリッチ食ぱん。

    ・紅茶とオレンジのベーグル

    24② (2)
    アールグレイの茶葉を生地に使い、
    オレンジピールとホワイトチョコチップを生地に入れた、ベーグル。

    ホシノ天然酵母のレッスンになります。
    持ち帰り生地がございます。
    料金
    ホシノ天然酵母・・・￥6300

    レッスンの流れ 分割から焼き上げまでのレッスンです。
    発酵時間を使ってレシピ説明・焼き上がったぱんの試食・持ち帰り生地こね
    持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
    焼き上がったぱんのお持ち帰り袋・捏ねた生地のお持ち帰り容器
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