今日のレッスンは、
5月のぱん2種類です。
![5・20⑥](https://yu-ya.cocotte.jp/wp-content/uploads/2017/05/5・20⑥.jpg)
シュガーフランスの最終発酵は
キャンバス生地を使って行います。
ちょっとだけ、キュッとしめるよ(^^)/
![5・20⑦](https://yu-ya.cocotte.jp/wp-content/uploads/2017/05/5・20⑦.jpg)
ぱんキッシュは、
発酵が完了したら、チーズとパセリ。
![5・20⑧](https://yu-ya.cocotte.jp/wp-content/uploads/2017/05/5・20⑧.jpg)
彩りは大切。
![5・20⑤](https://yu-ya.cocotte.jp/wp-content/uploads/2017/05/5・20⑤.jpg)
シュガーフランスはバリーっと、一本クープ。
![5・20②](https://yu-ya.cocotte.jp/wp-content/uploads/2017/05/5・20②.jpg)
ぱんキッシュもおいしく焼き上がりました。
![5・20③](https://yu-ya.cocotte.jp/wp-content/uploads/2017/05/5・20③.jpg)
今日は、動物の話。
一緒に暮らしている、
犬や猫の寿命の話になりました。
みんな、長生きするんだよ。
いつもぱん作りに来て頂き、
ありがとうございました。
またお待ちしています。
今日のレッスンは、
5月のぱん2種類です。
シュガーフランスの最終発酵は
キャンバス生地を使って行います。
ちょっとだけ、キュッとしめるよ(^^)/
ぱんキッシュは、
発酵が完了したら、チーズとパセリ。
彩りは大切。
シュガーフランスはバリーっと、一本クープ。
ぱんキッシュもおいしく焼き上がりました。
今日は、動物の話。
一緒に暮らしている、
犬や猫の寿命の話になりました。
みんな、長生きするんだよ。
いつもぱん作りに来て頂き、
ありがとうございました。
またお待ちしています。