昨日は、ちょっとウキウキして寝つけませんでした( *´艸｀)
今日は、
前々からやってみたかった
そば打ちへ行って来ました。( ｀ー´)ノ
まずは先生のデモです。
アッと言う間に捏ねて
めん棒を使って、
アッと言う間にこーんなに大きく！
おっきな包丁でザクザクザク・・・
さすが先生なのです。
見る見るうちに、お蕎麦の出来上がり。
途中先生に助けてもらいながら、私も頑張ってみました。
ぱんとは全く違う生地、
全身を使って、捏ねるのだって伸ばすのだって
たらりと汗を流しながら、
一生懸命頑張らないと出来上がらない。
でも頑張った分だけ、
打ち立ての蕎麦のおいしい事！
感動しました。
何人前食べたのかわからない位、食べてしまいました。
今日もとっても愉しい1日になりました。
何だかハマりそうな予感がします。
自分の好きな蕎麦を見つけたいなぁ!(^^)!
