こんにちは、『愉』屋です。
今日は区民センター講座3回目です。
レッスンぱんは、フォカッチャ!
発酵が完了した生地にオリーブオイルをぬって
指で穴あけ♪
これ!ちょっと気持ちいいんです( *´艸`)
バジルやチーズをかけて、焼成!
1人分にちょうどいい大きさ。
ふわふわとろーりとおいしいフォカッチャ、
焼き上がりました。
今日は野菜たっぷり、ミネストローネと一緒にランチです。
みんなで食べるとどうしてこんなにおいしいんでしょう。
今日もワイワイ愉しくぱん話をしながら、
アッと言う間のぱん作りでした。
本日もありがとうございました。