・パーカーハウス・レモンクリームのブリオッシュ(ドライイースト)

＝7月のレッスン＝
≪ベーシックレッスン≫
・パーカーハウス
二つ折りの形が特徴の食事ぱん
手で開いて好きな具材を挟んで、
お手軽なサンドイッチがすぐに出来上がります

・レモンクリームのブリオッシュ
レモンピール入りのブリオッシュ生地に
甘酸っぱいレモンクリームを入れて焼き上げます

ドライイーストのレッスンになります。

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