今月も皆さんとたくさんのぱんを作り、
3月のレッスンも無事に終了致しました。
いつもありがとうございます。
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4月のぱんは、
ふんわりと焼き上げた、こっぺぱん。
香ばしいごまをたっぷりとまぶしました。
好きな具材をはさんで豪快に頂きましょう。
もう1つは、
フワフワのリッチ生地で作る、ブリオッシュ。
そのまま食べても、軽くトーストしても。
オレンジピールとココアを使います。
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