ぱん教室

食ぱんの焼き比べ会を開催しました。
4種類の粉を使って、

ひたすら分割・丸め・成形・・・

空いた時間で、これでもか！の如く、

全粒ぱんの生地こね。

分割・丸め・成形。

大量のぱんが焼き上がり、

まだちょっと暖かかったのですが、
頑張ってスライス。

みんなで、試食。

香りや甘み、食感や口どけ、
本当に少しの違いですが、
気付いて頂けたらとってもうれしいです。

好みも人それぞれ、
自分にあった使いやすい好みの小麦を見つけて頂けたらと思います。

いつもありがとうございます。
みなさん、お疲れさまでした。