ぱん教室

8月のレッスン。

ちょっとべた付く生地ですが、

パルメザンチーズと黒ゴマをたっぷりいれてつくる、

もっちもちの、ポン・デ・ケイジョと

山で育ったバジルをたーくさん使って、

プックリかわいいピザを作りました。

とっても真剣に黙々と作業をこなしていく様子に、
毎回刺激をもらっています。

今回もおいしいぱんが焼けました。
いつもありがとうございます。