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ぱん教室

    昨日のぱんレッスン。

    もっちり食感のフォンデュは、

    10①

    めん棒を使って、成形。

    10②

    ぷっくりぱんの出来上がりです。

    パンチで生地をつなげるリュスティックは、

    10④

    外側バリッと香ばしく、
    中しっとりの口どけのいいハードぱん。

    焼き立てを食べながら、いろんなお話し。
    そんな愉しい話をしていると、
    時間がたつのもあっと言う間です。

    いつも、ありがとうございます。