珈琲焙煎！

今日は、
ワカバコーヒーさんで開催された、
珈琲の生豆を焙煎する講座に行って来ました。

生豆の焙煎なんてなかなか出来るもんじゃありません。
ワカバコーヒーさんのカフェには大きな薪ストーブ！

そして、大きな大きな

人なつっこいかわいいわんちゃん。
ニコ君と

きれいな目をしたロボ君。
癒されてきました。

生豆を火にかけ

ぐるぐるぐるぐる・・・

自分だけの珈琲豆が出来上がりました。
明日の朝、引き立てを飲むのが今から愉しみです。

ワカバコーヒーさん、
今日は大変お世話になりました。
レンコンのケーキに愉しいお話し、
とても充実した1日でした。

また遊びに行きます。