ありがとうございます。

9月のぱん教室も、無事に終了致しました。
今月は、
オリーブの実を使ったぱんと

かぼちゃ生地とプレーン生地を

市松模様で焼き上げた

ふんわり角食でした。
今月もありがとうございました。

すっかり季節は秋に移り変わり、過ごしやすい日になりました。
ぱん発酵も少しずづのんびり気味ですね。
心地よい温度管理で、発酵のお手伝いをお願いします。

来月もしっかりと準備をして、
皆さまのお越しを愉しみにお待ちしています。

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10月のぱんは、
≪ベーシックレッスン≫
・ミルクほうじ茶ぱん

甘納豆を折り込んだ、ほんのり甘いほうじ茶ぱん。

・じゃがいものガレット

ジャガイモとチーズのペーストを使ったガレット。

引き続き感染対策に取り組んでいます。
マスクの着用をお願い致します。

ご予約お待ちしております。
問い合わせください。