・サツマイモのぱん・全粒クレセントロール(ドライイースト)

    イベント詳細

    １０月のぱんレッスン

    28⑤甘いサツマイモがゴロゴロ入った、しっとりおいしいサツマイモのぱんと、
    クロワッサンの原型と言われているクレセントロール。 
    食べる場所でモチッ、カリッと食感が変わる全粒入りの香ばしい食事ぱん。

    ドライイーストのレッスンになります。

     レッスンの流れ 計量から焼き上げまでのレッスンです。
    発酵時間を使ってレシピ説明・軽食
    持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
    焼き上がったぱんのお持ち帰り袋
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    ご了承ください。
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